中高端雪糕因流通成本上涨普涨05元雪糕冷饮-【新闻】
中高端雪糕因流通成本上涨普涨0.5元_雪糕,冷饮
Foodjx导读:近日重庆气温持续上升,冷饮迎来了消费旺季。不过细心的市民发现,今年冰糕雪糕价格可谓噌噌往上涨,比去年普遍贵了5毛钱。 中高端雪糕普涨0.5元 昨日,家住大坪的安小姐在便利店买了一支雪糕,当她付给老板1块5毛钱时,老板称今年雪糕涨价了,得多掏5毛钱,记者走访市场发现,今年雪糕的确比去年贵了不少。大坪一家雪糕店老板说,今年伊利的雪糕产品全都上调了5毛钱,此前1.5元的伊利苦咖啡雪糕,现在涨到了2元,伊利旗下的巧克力棒、绿豆雪糕、伊利香浓布丁都由1元涨到了1.5元。 批发价涨了,我们不得不涨。 杨家坪一家冷饮店老板陈女士指着价目牌介绍,和路雪梦龙雪糕涨价最为明显,去年卖5元,现在卖6元;此外,颇受消费者欢迎的巧乐滋、千层雪、绿豆、红豆、玉米棒等雪糕,每根售价都上涨了0.5元。 部分雪糕 减量不加价 记者注意到,此次涨价的多数是中高端雪糕,原来售价1元以下的雪糕在市场上已难觅踪影。 含奶的都涨了,没涨价的只有冰棍。 陈女士说,卖一支雪糕仅仅有0.2元的利润,要是卖1元钱的低端雪糕,连电费都不够。 记者注意到,尽管部分雪糕没有涨价,但却玩起了 瘦身 ,如一款蒙牛纯脆草莓香草味雪糕,粉红色外包装上,标注着净含量是56克。但从网上找到的此前这款雪糕的外包装可以发现,净含量为60克。 陈女士说,进货时就能明显感到不涨价的一些雪糕份量少了,比如 小布丁 虽然没涨价,但明显小了一圈,至少减量10%,雪糕 减量不加价 的现象今年尤为普遍。 流通成本上涨是主因 近年来,食品行业原料价格上涨最明显的是奶和白糖。不过记者查阅目前的糖价,每吨在7300元左右,低于去年高峰时每吨8000多元的价格。对于此次的提价,伊利集团重庆分公司公共事务部总监周劲鹰表示,公司并未提高出厂价。 今年运输和人力成本涨了两成多,我们也只能涨价了。 九龙坡区一家雪糕批发店老板对记者说到。 山花牛奶奶源供应商章友君认为,由于雪糕不易保存,多数消费者是从小型便利店购买。小型便利店的成本难以控制,厂家对分散的零售终端控制力也较弱。今年油价上涨、人力成本的增加,才是本轮雪糕价格普涨的原因。
(来源:华龙网-重庆商报)
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